حذف صبحانه خطر مرگ را افزایش می دهد - وبلاگ طفره

به گزارش وبلاگ طفره، تهران - خبرنگاران - محققان دانشگاه آیوا واقع در آمریکا دریافتند حذف وعده صبحانه منجر به افزایش خطر مرگ در اثر بیماری های قلبی می گردد.

به گزارش روز پنجشنبه گروه اخبار علمی وبلاگ طفره از پایگاه خبری یونایتدپرس، در این تحقیقات اطلاعات تعداد شش هزار و 550 بزرگسال که بین سال های 1988 تا 1994 میلادی به عنوان بخشی از مطالعه موسوم به آنالیز سلامت و تغذیه ملی گردآوری شده بود، مورد تجزیه و تحلیل نهاده شد. افراد مورد آنالیز بین 40 تا 75 سال سن داشتند و هیچ یک از آنان دچار سرطان یا بیماری های قلبی و عروقی نبود.

حدود 5 درصد از این افراد هرگز صبحانه نخورده اند، حدود 11 درصد به ندرت، 25 درصد آن ها گاهی و 60 درصد هر روز صبحانه می خوردند.

بر اساس نتایج حاصل از این تحقیقات، ریسک مرگ در اثر بیماری های قلبی عروقی در افرادی که هرگز صبحانه نمی خورند، به میزان 87 درصد بالاتر از سایرین است. حذف وعده صبحانه با تغییر در اشتها، افزایش فشار خون، تغییرات خطرناک در میزان چربی و کاهش رضایتمندی پس از صرف غذا ارتباط دارد.

بسیاری از تحقیقات پیشین نشان می دهند خوردن صبحانه دارای مزایای متعددی برای سلامت است و بر اساس یکی از این تحقیقات صرف صبحانه به کاهش وزن یاری می نماید. با وجود این در بعضی از تحقیقات اعلام شده است که حذف وعده صبحانه مزایایی مانند کاهش اشتها، جلوگیری از پیری و جلوگیری از التهاب را برای بدن به همراه دارد.

تحقیقات جدید نشان می دهد صرف صبحانه برای سلامت بدن مفید است و موجب حفظ سلامت سیستم قلبی وعروقی می گردد.

گزارش کامل این تحقیقات در نشریه American College of Cardiology منتشر شده است.

علمی**9259** 1055